1. ਅਫਰਾਮੋਮਮ ਮੇਲੇਗੁਏਟਾ ਦਾ ਸਾਰ
ਦਅਫਰਾਮੋਮਮ ਮੇਲੇਗੁਏਟਾ, ਪੱਛਮੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਦਾ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ, ਇਲਾਇਚੀ ਦੀ ਗੰਧ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਜਦੋਂ 13ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕਮੀ ਸੀ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ "ਸਵਰਗ ਦਾ ਬੀਜ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਵਰਗ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕਿਰਪਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।
ਅਫਰਾਮੋਮ ਮੇਲੇਗੁਏਟਾ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਨਾਮ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਰਾਡਾਈਜ਼ ਦੇ ਅਨਾਜ, ਅਟਾਰੇ (ਯੋਰੂਬਾ ਵਿੱਚ), ਚਿੱਟਾ (ਹੌਸਾ), ਜਾਂ ਗਿਨੀ ਮਿਰਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਲਾਜ ਸ਼ਕਤੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਬੀਜ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਲਈ ਇਸਦੇ ਲਾਭ ਬੇਅੰਤ ਜਾਪਦੇ ਹਨ।
Aframomum melegueta (Grains of Paradise) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਸਚੇਰੀਚੀਆ ਕੋਲੀ, ਕਲੇਬਸੀਏਲਾ ਨਮੂਨੀਆ, ਐਂਟਰੋਕੌਕਸ ਫੇਕਲਿਸ, ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ ਸੈਪ੍ਰੋਫਾਈਟਿਕਸ, ਪ੍ਰੋਟੀਅਸ ਮਿਰਾਬਿਲਿਸ, ਮੇਥੀਸੀਲੈਂਚੂਰੇਸਪੀਲੋਸਿਸ, ਸਟੈਫਿਲੋਕੋਕਸ, ਸਪਰੋਫਾਈਟਿਕਸ, ਸਪੋਟਿਅਸ ਮਿਰਬਿਲਿਸ, ਸਟੈਫਿਲੋਕੋਕਸ, ਸਪਰੋਫੈਟਿਕਸ, ਸਟੈਫਲੋਕੋਕਸ. ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਪਤਯੋਗ ਖੁਰਾਕਾਂ 'ਤੇ ਚਰਬੀ-ਪੁੰਜ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਾਅਦੇ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
2.ਵੰਡ ਖੇਤਰ
ਅਫਰਾਮੋਮਮ ਮੇਲੇਗੁਏਟਾ(ਪੈਰਾਡਾਈਜ਼ ਮਿਰਚ), ਜਿਸਦਾ ਅਸਲੀ ਨਾਮ ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਇਲਾਇਚੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ Peppercorn, Guinea Pepper, Melegueta Pepper, Paradise Pepper, ਜਾਂ Alligator Pepper ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, Zingiberaceae ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ। ਪੱਛਮੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਦੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਦਲਦਲ ਦਾ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ। ਜਾਮਨੀ, ਤੁਰ੍ਹੀ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਫੁੱਲ, 5-7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਝੱਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮਿਰਚ, ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਬਦਲ ਬਣ ਗਿਆ ਸੀ। ਹੁਣ ਇਹ ਸਿਰਫ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਅੰਦਰੂਨੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਿਲਕ ਰੋਡ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਆਧੁਨਿਕ ਯੂਰੇਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਪੱਛਮੀ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕਾ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਥੋਪੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਕਦੀ ਫਸਲ ਹੈ। ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਇਲਾਇਚੀ, ਜੋ ਕਿ ਪੱਛਮੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਦੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਖੇਤਰਾਂ ਦਾ ਮੂਲ ਹੈ, ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਆਧੁਨਿਕ ਘਾਨਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੂਰਬੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਦੇ ਕੁਝ ਬੰਦਰਗਾਹ ਖੇਤਰਾਂ ਜਾਂ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਲਕ ਰੋਡ ਰਾਹੀਂ ਵਪਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਮਸਾਲਾ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੁਨਰਜਾਗਰਣ ਦੌਰਾਨ ਯੂਰਪੀਅਨ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਗੁੱਸਾ ਸੀ, ਅਠਾਰਵੀਂ ਸਦੀ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੇਜ਼ ਤੋਂ ਫਿੱਕਾ ਪੈ ਗਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਯੂਰਪੀਅਨ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਗਿਆ, ਜਿਸਦੀ ਥਾਂ ਇਲਾਇਚੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ।
3. 6-ਪੈਰਾਡੋਲ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
ਪੈਰਾਡੋਲ, ਐਨਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਕਮੀ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੋਗਾਓਲ ਦਾ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਤਿੱਖਾ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਟ, ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਕੋਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੌਜੂਦਾ ਇਨ ਵਿਟਰੋ ਖੋਜਾਂ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਗਲੀਆ ਵਿੱਚ ਨਿਊਰੋਇਨਫਲੇਮੇਸ਼ਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ 6-ਪੈਰਾਡੋਲ ਦੇ ਨਿਰੋਧਕ ਗੁਣ ਸੇਰੇਬ੍ਰਲ ਈਸੈਕਮੀਆ ਲਈ ਵਿਵੋ ਇਲਾਜ ਸੰਭਾਵੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ। ਸੇਰੇਬ੍ਰਲ ਈਸੈਕਮੀਆ ਵਿੱਚ 6-ਪੈਰਾਡੋਲ ਦੀ ਨਿਊਰੋਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਹੋਰ ਸੀਐਨਐਸ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸਦੀ ਸੰਭਾਵੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਿਊਰੋਇਨਫਲੇਮੇਸ਼ਨ ਇੱਕ ਰੋਗ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ 6-ਪੈਰਾਡੋਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੀਐਨਐਸ ਦੇ ਵਿਗਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਗੈਰ-ਤਿੱਖੀ ਸੰਪਤੀ ਵਿੱਚ ਪੇਟ 'ਤੇ ਘੱਟ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਦਰਕ ਜਾਂ ਅਦਰਕ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਉਲਟ. ਸੰਭਾਵਤ 6-ਸ਼ੋਗਾਓਲ।
6-ਪੈਰਾਡੋਲਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਮਲੇਰੀਅਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈਜ਼ੋਸੈਕੰਡਰੀmetabolite ਪੂਲ.
6-ਪੈਰਾਡੋਲ (IUPAC ਨਾਮ [1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl) decan-3-one]) ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ ਫੀਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿੰਗੀਬੇਰੇਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਪੈਰਾਡਾਈਜ਼ ਦੇ ਅਨਾਜ (ਅਫਰਾਮੋਮਮ ਮੇਲੇਗੁਏਟਾਜਾਂ ਮਗਰਮੱਛ ਮਿਰਚ). ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੈਰਾਡੋਲ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ, ਸਾਈਟੋਟੌਕਸਿਕ, ਐਂਟੀ-ਹਾਈਪਰਲਿਪੀਡੇਮਿਕ, ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮਿਕ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਟਿਊਮਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਹੈ।
4. ਉਤਪਾਦ ਫੰਕਸ਼ਨ
1. Aframomum melegueta ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
2. Aframomum melegueta ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ stimulant ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;ਖੰਘ ਅਤੇ ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ;ਐਂਟੀ-ਰਾਇਮੇਟਿਕ; ਡਿਸਪੇਪਸੀਆ ਲਈ;
3. Aframomum melegueta ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ metabolism ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ;
4. ਅਫਰਾਮੋਮਮ ਮੇਲੇਗੁਏਟਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਇੱਕ ਅਫਰੋਡਿਸੀਆਕ ਵਜੋਂ ਜਿਨਸੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਵਾਲੇ:https://www.zhitiquan.com
ਅਫਰਾਮੋਮਮ ਮੇਲੇਗੁਏਟਾ (ਪੈਰਾਡਾਈਜ਼ ਦੇ ਅਨਾਜ) ——ਓਲੁਡੇਰੇ ਟੈਮੀਟੋਪ ਓਸੁਨਟੋਕੁਨ
https://doi.org/10.1371/journal.pone.0120203
https://doi.org/10.1016/j.phyplu.2021.100208
ਲਈਅਫਰਾਮੋਮਮ ਮੇਲੇਗੁਏਟਾ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ। ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਡੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ!!!
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ-04-2023