ਕੈਥੀ ਵੋਂਗ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੈ। ਉਸਦਾ ਕੰਮ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਸਟ ਫਾਰ ਵੂਮੈਨ, ਵੂਮੈਨਜ਼ ਵਰਲਡ ਅਤੇ ਨੈਚੁਰਲ ਹੈਲਥ ਵਰਗੇ ਮੀਡੀਆ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਮੇਲਿਸਾ ਨੀਵਸ, ਐਲਐਨਡੀ, ਆਰਡੀ, ਇੱਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਅਤੇ ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਹੈ ਜੋ ਦੋਭਾਸ਼ੀ ਟੈਲੀਮੈਡੀਸਨ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਮੁਫਤ ਭੋਜਨ ਫੈਸ਼ਨ ਬਲੌਗ ਅਤੇ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ੀਅਨ ਅਲ ਗ੍ਰੈਨੋ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਟੈਕਸਾਸ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਿਹਤ ਪੂਰਕ ਹੈ ਜੋ ਸੰਘਣੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਜੂਸ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ। ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਫਲੇਵੋਨੋਲ ਕਵੇਰਸੇਟਿਨ ਸਮੇਤ) ਅਤੇ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੋਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਕੁਦਰਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਾੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਜਾਂ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਖੋਜ ਕਾਫ਼ੀ ਸੀਮਤ ਹੈ, ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਸੰਭਾਵੀ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਬੋਧ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਬਲੂਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਊਡਰ, ਜਾਂ ਬਲੂਬੇਰੀ ਜੂਸ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
2017 ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਐਂਡ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ 7 ਤੋਂ 10 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ 'ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਪਲੇਸਬੋ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ। ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਧਾਤਮਕ ਕੰਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। 2017 ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਐਂਡ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ 7 ਤੋਂ 10 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ 'ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਪਲੇਸਬੋ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ। ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਧਾਤਮਕ ਕੰਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। 2017 ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਐਂਡ ਫੰਕਸ਼ਨ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ 7 ਤੋਂ 10 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਪਲੇਸਬੋ ਖਾਣ ਦੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ।ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਊਡਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਧਾਤਮਕ ਕੰਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਫੂਡ ਐਂਡ ਫੰਕਸ਼ਨ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ 2017 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ 7 ਤੋਂ 10 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਪਲੇਸਬੋ ਖਾਣ ਦੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ।ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਊਡਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਧਾਤਮਕ ਕੰਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਊਡਰ ਲਿਆ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕੰਟਰੋਲ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕੰਮ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ।
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬੋਧਾਤਮਕ ਕਾਰਜ ਦੇ ਕੁਝ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਯੂਰਪੀਅਨ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, 60 ਤੋਂ 75 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ 90 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ ਜਾਂ ਪਲੇਸਬੋ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ। ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਬੇਸਲਾਈਨ 'ਤੇ ਬੋਧਾਤਮਕ, ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਚਾਲ ਦੇ ਟੈਸਟ ਪੂਰੇ ਕੀਤੇ ਅਤੇ 45ਵੇਂ ਅਤੇ 90ਵੇਂ ਦਿਨ ਦੁਬਾਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਏ।
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਭਾਸ਼ਾ ਸਿੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਾ ਤਾਂ ਚਾਲ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ।
ਬਲੂਬੇਰੀ ਡਰਿੰਕ ਪੀਣ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। 2017 ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਡਰਿੰਕ ਜਾਂ ਪਲੇਸਬੋ ਪੀਤਾ ਸੀ। ਡਰਿੰਕ ਪੀਣ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਮੂਡ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ ਡਰਿੰਕ ਨੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਪਰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਭਾਵਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਇਆ।
ਰਿਵਿਊ ਆਫ਼ ਫੂਡ ਸਾਇੰਸ ਐਂਡ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ 2018 ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਲਈ ਬਲੂਬੇਰੀ ਜਾਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਲੀਨਿਕਲ ਟ੍ਰਾਇਲਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ।
ਆਪਣੀ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ 8 ਤੋਂ 12 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ (ਕ੍ਰਮਵਾਰ 9.1 ਜਾਂ 9.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (mg) ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਸੀ।
ਕੁਦਰਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਛੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਬਲੂਬੇਰੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਨੇ ਐਂਡੋਥੈਲਿਅਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ। (ਆਰਟਰੀਓਲਜ਼ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਅੰਦਰਲੀ ਪਰਤ, ਐਂਡੋਥੈਲਿਅਮ, ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਰੀਰਕ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।)
ਅੱਜ ਤੱਕ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸਪਲੀਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਕਿੰਨਾ ਲੈਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।
ਕਿਉਂਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਪੂਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਜਿਸ ਕਿਸੇ ਦੀ ਵੀ ਸਰਜਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਰਜਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਲੈਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਕੈਪਸੂਲ, ਰੰਗੋ, ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰਾਂ, ਫਾਰਮੇਸੀਆਂ ਅਤੇ ਔਨਲਾਈਨ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ।
ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਕੋਈ ਮਿਆਰੀ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੀਮਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕਾ ਪਾਊਡਰ, 1 ਗੋਲੀ (ਜਿਸ ਵਿੱਚ 200 ਤੋਂ 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਬਲੂਬੇਰੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਜਾਂ 8 ਤੋਂ 10 ਚਮਚੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀਆਂ ਲੰਬੀਆਂ ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਜਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਜੰਗਲੀ ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੀਆਂ ਜੈਵਿਕ ਕਿਸਮਾਂ ਚੁਣੋ ਜੋ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗੈਰ-ਜੈਵਿਕ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਬਿਲਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਬਲੂਬੇਰੀ ਝਾੜੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਓਵਰਲੈਪਿੰਗ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਬਦਲੇ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੇ।
ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦ ਸਕੋ। ਇਹ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਪੜ੍ਹੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਜਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਕੁਝ ਪੂਰਕ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ (ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ), ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਦਵਾਈ ਨਾਲ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਰੀਗੋਲਡ ਪੂਰਕ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰੈਗਵੀਡ ਜਾਂ ਹੋਰ ਫੁੱਲਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਨਾਲ ਹੀ, ਕਿਸੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀ ਮੋਹਰ ਲਈ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ USP, NSF ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ, ਜਾਂ ਕੰਜ਼ਿਊਮਰਲੈਬ। ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।
ਕੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਲੈਣਾ ਪੂਰੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਖਾਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ? ਪੂਰੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੱਢਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਰੇਸ਼ੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ 1 ਕੱਪ 3.6 ਗ੍ਰਾਮ। ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2,000 ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦਾ 14 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੂਰੀ ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਹੋਰ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ? ਹੋਰ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਚੈਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਅਨਾਰ, ਅੰਗੂਰ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਉੱਚ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੂਬੇਰੀ, ਅਕਾਈ, ਅਰੋਨੀਆ, ਮੁਰੱਬਾ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਣਾ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਠੀਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖੋਜ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮੇਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।
ਮਾ ਲੀ, ਸੁਨ ਜ਼ੇਂਗ, ਜ਼ੇਂਗ ਯੂ, ਲੂਓ ਮਿੰਗ, ਯਾਂਗ ਜੀ। ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਮਨੁੱਖੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਅਣੂ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਭਾਵ। ਇੰਟ ਜੇ ਮੋਲ ਸਾਇੰਸ। 2018;19(9). doi: 10.3390/ijms19092785
ਕ੍ਰਿਕੋਰੀਅਨ ਆਰ., ਸ਼ਿਡਲਰ ਐਮਡੀ, ਨੈਸ਼ ਟੀਏ ਆਦਿ। ਬਲੂਬੇਰੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਐਗਰੋ-ਫੂਡ ਕੈਮਿਸਟਰੀ। 2010;58(7):3996-4000। doi: 10.1021/jf9029332
ਜ਼ੂ ਯੀ, ਸੁਨ ਜੀ, ਲੂ ਵੇਈ ਅਤੇ ਹੋਰ। ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ 'ਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪੂਰਕ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਬੇਤਰਤੀਬ ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਮੈਟਾ-ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ। ਜੇ ਹਮ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ। 2017;31(3):165-171। doi: 10.1038/jhh.2016.70
ਵ੍ਹਾਈਟ ਏਆਰ, ਸ਼ੈਫਰ ਜੀ., ਵਿਲੀਅਮਜ਼ ਕੇਐਮ 7 ਤੋਂ 10 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਗ੍ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਟਾਸਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ 'ਤੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਮੰਗਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ। ਭੋਜਨ ਫੰਕਸ਼ਨ। 2017;8(11):4129-4138. doi: 10.1039/c7fo00832e
ਮਿਲਰ ਐਮਜੀ, ਹੈਮਿਲਟਨ ਡੀਏ, ਜੋਸਫ਼ ਜੇਏ, ਸ਼ੁਕਿਟ-ਹੇਲ ਬੀ. ਡਾਇਟਰੀ ਬਲੂਬੈਰੀ ਇੱਕ ਬੇਤਰਤੀਬ, ਡਬਲ-ਬਲਾਈਂਡ, ਪਲੇਸਬੋ-ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਟ੍ਰਾਇਲ ਵਿੱਚ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬੋਧ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਯੂਰਪੀਅਨ ਰਸੋਈ ਮੈਗਜ਼ੀਨ। 2017. 57(3): 1169-1180. doi: 10.1007/s00394-017-1400-8।
ਖਾਲਿਦ ਐਸ, ਬਾਰਫੁੱਟ ਕੇਐਲ, ਮਈ ਜੀ, ਆਦਿ। ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮੂਡ 'ਤੇ ਤਿੱਖੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ। 2017;9(2). doi: 10.3390/nu9020158
ਰੋਚਾ ਡੀਐਮਯੂਪੀ, ਕੈਲਡਾਸ ਏਪੀਐਸ, ਡਾ ਸਿਲਵਾ ਬੀਪੀ, ਹਰਮਸਡੋਰਫ ਐਚਐਚਐਮ, ਅਲਫੇਨਸ ਆਰਸੀਜੀ। ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ 'ਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਇੱਕ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਸਮੀਖਿਆ। ਕ੍ਰਿਟ ਰੇਵ ਫੂਡ ਸਾਇੰਸ ਨਿਊਟਰ। 2018;59(11):1816-1828. doi: 10.1080/10408398.2018.1430019
ਨੱਜਾਰ ਆਰਐਸ, ਮੁ ਐਸ., ਫੇਰੇਸਿਨ ਆਰਜੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਨਾਈਟ੍ਰਿਕ ਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਐਓਰਟਿਕ ਐਂਡੋਥੈਲਿਅਲ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਜੀਓਟੈਨਸਿਨ II-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਸੰਕੇਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ (ਬੇਸਲ)। 2022 ਮਾਰਚ 23; 11 (4): 616. doi: 10.3390/antiox11040616
ਸਟੱਲ ਏਜੇ, ਕੈਸ਼ ਕੇਸੀ, ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਸੀਐਮ, ਆਦਿ। ਬਲੂਬੇਰੀ ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਸਿੰਡਰੋਮ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਡੋਥੈਲਿਅਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ: ਇੱਕ ਬੇਤਰਤੀਬ, ਡਬਲ-ਬਲਾਈਂਡ, ਪਲੇਸਬੋ-ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਲੀਨਿਕਲ ਟ੍ਰਾਇਲ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ। 2015;7(6):4107-23। doi: 10.3390/nu7064107
ਕ੍ਰਿਨੀਅਨ ਡਬਲਯੂਜੇ ਜੈਵਿਕ ਭੋਜਨ ਕੁਝ ਖਾਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਲਟਰਨ ਮੈਡ ਰੇਵ. 2010;15(1):4-12
ਅਮਰੀਕਨ ਹਾਰਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ। ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਰਿਫਾਈਂਡ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ। 20 ਸਤੰਬਰ, 2016 ਨੂੰ ਅੱਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਖੂ ਐੱਚਈ, ਅਜ਼ਲਾਨ ਏ., ਟੈਨ ਐਸਟੀ, ਲਿਮ ਐਸਐਮ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਅਤੇ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ: ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੰਗਦਾਰ ਰੰਗ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਸਮੱਗਰੀ, ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ। ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਟੈਂਕ। 2017;61(1):1361779. doi: 10.1080/16546628.2017.1361779
ਕੈਥੀ ਵੋਂਗ ਦੁਆਰਾ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਕੈਥੀ ਵੋਂਗ ਇੱਕ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੈ। ਉਸਦਾ ਕੰਮ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਸਟ ਫਾਰ ਵੂਮੈਨ, ਵੂਮੈਨਜ਼ ਵਰਲਡ ਅਤੇ ਨੈਚੁਰਲ ਹੈਲਥ ਵਰਗੇ ਮੀਡੀਆ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।