1. ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰੋ
• ਪੌਦਾ ਇਨਸੁਲਿਨ (ਪੌਲੀਪੇਪਟਾਈਡ-ਪੀ):
• ਕਰੇਲੇ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਵਰਗਾ ਪੌਲੀਪੇਪਟਾਈਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਲਈ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
• ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ સ્ત્રાવ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

2. ਇਨਸੁਲਿਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧਾਓ
• ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ:
• ਕਰੇਲੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਰਗਰਮ ਤੱਤ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਪੋਨਿਨ (ਚੈਰੈਂਟਿਨ), ਸੈੱਲ ਦੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਕੇ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਕੇ ਸੈੱਲ ਦੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਰੇਲੇ ਦਾ ਅਰਕ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

3. ਖੰਡ ਦੇ ਸੋਖਣ ਨੂੰ ਰੋਕੋ
• ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਸੋਖਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ:
• ਕਰੇਲੇ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ α-ਗਲੂਕੋਸੀਡੇਜ਼ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਧਣ ਦੀ ਦਰ ਘਟਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿਖਰਾਂ 'ਤੇ।