ਕੋਲੰਬੋ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ਼ ਬਾਇਓਕੈਮਿਸਟਰੀ, ਮੋਲੇਕਿਊਲਰ ਬਾਇਓਲੋਜੀ ਅਤੇ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਡਾ. ਸਮੀਰਾ ਸਮਰਾਕੂਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਡਾ. ਡੀ.ਬੀ.ਟੀ. ਵਿਜੇਰਤਨੇ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਸੇਂਟੇਲਾ ਏਸ਼ੀਆਟਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪੀਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ। ਗੋਟੂ ਕੋਲਾ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਂਟੀਵਾਇਰਲ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਗੋਟੂ ਕੋਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦਵਾਈ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਰੀ ਚਾਹ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਿਹਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਇਸ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ, ਮੋਟਾਪੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੋਲਾ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਭਾਰਤ, ਜਾਪਾਨ, ਚੀਨ, ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ, ਦੱਖਣੀ ਅਫਰੀਕਾ, ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਦੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਡਾਕਟਰੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਆਧੁਨਿਕ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਟੈਸਟ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੋਲਾ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਜਿਗਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੋਧ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਡਾ: ਸਮਰਾਕੂਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਅਤੇ ਕੋਲਾ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਵਿੱਚ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਡਰਿੰਕ ਵਜੋਂ ਘੱਟ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗਤਾ ਹੈ।
ਡਾ. ਵਿਰੇਤਨੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਗੋਟੂ ਕੋਲਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਜਿਗਰ ਕੈਂਸਰ, ਹੈਪੇਟੋਸੈਲੂਲਰ ਕਾਰਸੀਨੋਮਾ, ਫੈਟੀ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਸਿਰੋਸਿਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ। ਹਾਲੀਆ ਅਧਿਐਨਾਂ ਇਹ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਕੋਲਾ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ, ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਅਲ ਇਨਫਾਰਕਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਸਮੇਤ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਾਰਮਾਕੋਲੋਜੀਕਲ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕੋਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਡਾ. ਵਿਜੇਰਤਨੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਗੋਟੂ ਕੋਲਾ ਨਾਲੋਂ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਕੈਟੇਚਿਨ, ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਪੀਗਲੋਕੇਟੈਚਿਨ ਗੈਲੇਟ (EGCG) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। EGCG ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਅਸਧਾਰਨ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਪਲੇਟਲੇਟ ਇਕੱਤਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਡਾ. ਵਿਜੇਰਤਨੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੋਟਾਪਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਗੈਰ-ਇਨਸੁਲਿਨ ਨਿਰਭਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੀ ਨਪੁੰਸਕਤਾ, ਗਠੀਏ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਚਾਹ ਦੇ ਕੈਟੇਚਿਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਈਜੀਸੀਜੀ, ਮੋਟਾਪਾ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਔਸ਼ਧੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਊਰਜਾ ਖਰਚ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਡਾ. ਵਿਜੇਰਤਨੇ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਦੋ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।