1. ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ:ਸਟੀਵੀਆ ਪੱਤਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

ਸਟੀਵੀਆ ਸ਼ੁੱਧ ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ ਕ੍ਰਿਸਟਲ, ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਬਿੰਦੂ 198℃। ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਸ਼ੁੱਧ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ। ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੜਨ 'ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਖਮੀਰ ਪਦਾਰਥ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਪਾਚਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਾ ਅਸਲੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਸਟੀਵੀਆ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਮਿਠਾਸ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ, ਘੁਲਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ, ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਖਮੀਰਯੋਗਤਾ ਹੈ।
2. ਨਿਰਧਾਰਨ: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. ਮੂਲ: ਸ਼ੈਂਡੋਂਗ, ਅਨਹੂਈ, ਹੇਬੇਈ, ਸ਼ਾਨਕਸੀ, ਜਿਆਂਗਸੂ, ਫੁਜਿਆਨ, ਹੁਨਾਨ, ਯੂਨਾਨ ਅਤੇ ਹੋਰ 27 ਪ੍ਰਾਂਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
4. ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?
ਸਟੀਵੀਆ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਆਦਿਵਾਸੀ ਲੋਕਾਂ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੈਰਾਗੁਏ ਵਿੱਚ) ਦੁਆਰਾ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਟੀਵੀਆ ਨੂੰ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਕੈਲੋਰੀ ਮਿੱਠੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੂਰਬੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ (ਖਾਨ ਅਤੇ ਅਬੋਰਾਸ਼ੇਦ, 2010; ਮੈਬਰਲੇ, 2008)। ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਟੀਵੀਆ ਇੱਕ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
5. ਸਟੀਵੀਆ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
5.1 ਮੋਟਾਪੇ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
5.2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
5.3 ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
5.4 ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਭਾਵ
5.5 ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ
5.6 ਟਿਊਮਰ-ਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ
5.7 ਸੜਨ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
6. ਸਟੀਵੀਆ ਦੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਪਯੋਗ
6.1 ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋਂ
6.2 ਸੁਕਰੋਜ਼ ਰਿਪਲੇਸਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋਂ
6.2.1 ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ
6.2.2 ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ
6.2.3 ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
6.3 ਖਾਦਾਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋਂ
6.4 ਸਟੀਵੀਓਲ ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡਾਂ ਦੀ ਐਂਫੀਫਿਲਿਕ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਅਸੈਂਬਲੀ ਵਿਵਹਾਰ
ਸੰਪਰਕ ਜਾਣਕਾਰੀ:
ਜੇਸਨ ਝਾਂਗ-ਸੇਲਜ਼ ਮੈਨੇਜਰ
Email: jason@ruiwophytochem.com
ਸੈੱਲਫੋਨ/ਵਟਸਐਪ: 0086-18629669868
ਵੈੱਬਸਾਈਟ: www.ruiwophytochem.com
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਪ੍ਰੈਲ-02-2022